日記とか感想とかいろいろ
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・スペシャルティーセミナー 「プロの技 ブレンドの秘密とテイスティング」
日本紅茶協会主催のセミナーという事でたまたま時間があったので申込。けっこうギリギリのタイミングだったんですが間に合いました。
今までは紅茶産地の大使館でのセミナー中心だったのですが、独自のセミナー形式の一回目
場所は東京タワー近くのこじんまりとしたビル。定員45名で2時間半のプログラム
到着後、受付をするとウェルカムティーとしてアイスミルクティーのサービス。しょうがないけどプラカップ
座席にはレジメとお土産がスタンバイ。今回はリプトンのセイロンティー青缶と日本紅茶協会のシールの貼ったダージリンセカンドフラッシュ。今までのセミナーに比べるとちょっとさびしいか?(笑)
そんなこんなで開幕。元大手メーカー勤務で現在は独立なさっているティスターさんを招いてのまずはトークショー
トークショー形式にして大正解。進行役のシニアインストラクターの方のしゃべりがなめらかかつ的確でうまく会話を引き出している感じ。ティスターさんは研究者出身だな~て感じのまじめなお方でした
以前ブルックボンドハウスでティスターさんからの講義は受けていたのでその頃から流通はほとんど変わってないようですね。会社が違うとやはりやり方はいろいろ違うようです。
その後、ティスティングの実習。
1回目はダージリンのファーストフラッシュ、セカンドフラッシュー、オータムナルの違い
ファーストフラッシュでもしっかりした感じのでした。←普段私の買うのはほんと若々しいのなので
セカンドフラッシュはしっかり渋みのあってパンチきいてます
オータムナルがまろやかだなと思ったら最近はまろやかなのが好まれて味が変わっているとか…なるほど
二回目は会社別のダージリン3種。どこの会社か知りたいけどそれはナイショとのこと
一種だけやや渋み強いなと思ったらそれだけお値段が安いらしい
まろやかだなと思ったのはオータムナルが混じってるらしい
ティスティングが終わったところでティータイム。パウンドケーキ(オレンジ)とダージリンファーストフラッシュ
先に配られたパウンドケーキあまっ!早く紅茶、紅茶が欲しい(笑)
その間、ダージリンに関するビデオが流れたんですが英語でちんぷんかんぷん。せめて字幕を…(苦笑)
最後はQ&Aで閉幕。アンケートを提出して退出
今後もいろいろなテーマで予定されているようで次回はマイカップでその次は水との関係だそうで
お決まりの紅茶の入れ方がない分、内容が濃くてよかったですよ。時間があえばまた出たいなと思います
日本紅茶協会主催のセミナーという事でたまたま時間があったので申込。けっこうギリギリのタイミングだったんですが間に合いました。
今までは紅茶産地の大使館でのセミナー中心だったのですが、独自のセミナー形式の一回目
場所は東京タワー近くのこじんまりとしたビル。定員45名で2時間半のプログラム
到着後、受付をするとウェルカムティーとしてアイスミルクティーのサービス。しょうがないけどプラカップ
座席にはレジメとお土産がスタンバイ。今回はリプトンのセイロンティー青缶と日本紅茶協会のシールの貼ったダージリンセカンドフラッシュ。今までのセミナーに比べるとちょっとさびしいか?(笑)
そんなこんなで開幕。元大手メーカー勤務で現在は独立なさっているティスターさんを招いてのまずはトークショー
トークショー形式にして大正解。進行役のシニアインストラクターの方のしゃべりがなめらかかつ的確でうまく会話を引き出している感じ。ティスターさんは研究者出身だな~て感じのまじめなお方でした
以前ブルックボンドハウスでティスターさんからの講義は受けていたのでその頃から流通はほとんど変わってないようですね。会社が違うとやはりやり方はいろいろ違うようです。
その後、ティスティングの実習。
1回目はダージリンのファーストフラッシュ、セカンドフラッシュー、オータムナルの違い
ファーストフラッシュでもしっかりした感じのでした。←普段私の買うのはほんと若々しいのなので
セカンドフラッシュはしっかり渋みのあってパンチきいてます
オータムナルがまろやかだなと思ったら最近はまろやかなのが好まれて味が変わっているとか…なるほど
二回目は会社別のダージリン3種。どこの会社か知りたいけどそれはナイショとのこと
一種だけやや渋み強いなと思ったらそれだけお値段が安いらしい
まろやかだなと思ったのはオータムナルが混じってるらしい
ティスティングが終わったところでティータイム。パウンドケーキ(オレンジ)とダージリンファーストフラッシュ
先に配られたパウンドケーキあまっ!早く紅茶、紅茶が欲しい(笑)
その間、ダージリンに関するビデオが流れたんですが英語でちんぷんかんぷん。せめて字幕を…(苦笑)
最後はQ&Aで閉幕。アンケートを提出して退出
今後もいろいろなテーマで予定されているようで次回はマイカップでその次は水との関係だそうで
お決まりの紅茶の入れ方がない分、内容が濃くてよかったですよ。時間があえばまた出たいなと思います
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・「香り かぐわしき名宝展」 -東京藝術大学大学美術館-
こちらの美術館初めて行きました。名前の通り東京藝大の併設の美術館でまん前にあります。
最寄駅は上野駅か根津駅ですが両方とも10分ぐらいかかります。根津駅から行くとやや道(曲がるとこ)がわかりずらいのが難点?
本展は「香り」を目で見るをテーマとしたなかなか珍しい展示
展示室は地下2階と3階でこの券で芸大コレクション展も一緒に閲覧可能
序章は香木の説明。ちょうど大河ドラマでもやってたらんじゃたいの模写があったりします(出品リスト見るに前期には展示あったようで残念)
触るのはできないのですが一つだけ触って薫りをかぐことのできる香木があるのが素敵。この他にも香りをかぐことのできる機械?が三箇所ほどあったのが楽しかったです。
展示は和の「香り」が感じられる絵画や像などがメイン
私的に見たかったのは香炉とか香道具のコレクション
平安絵巻物によくある着物に香をたきしめるのとかあって綺麗
圧巻だったのは近衛家から尾張徳川家へ嫁入りした夫人の嫁入り道具。蒔絵がとっても綺麗で…ああいうの普段使いで使ってたんだろな…とか思うとわくわく
香道具はパーツがたくさんあって興味津々なんですがどれが何するものかがよくわからないのが残念
また香合せの勝敗を分かるようにした十組盤が私的にはお初でこれまた雅な香りが…
これ見るたびに香道やりたくなるんですがものすご~く複雑そうなので二の足踏んでます(苦笑)
香炉は茶道具でもよく見るのですが型がかわいらしいのが多くて好き
今回は和の香りだったので今度は洋の香りが見てみたいな~なんて思ったのは贅沢な望みかしら?
こちらの美術館初めて行きました。名前の通り東京藝大の併設の美術館でまん前にあります。
最寄駅は上野駅か根津駅ですが両方とも10分ぐらいかかります。根津駅から行くとやや道(曲がるとこ)がわかりずらいのが難点?
本展は「香り」を目で見るをテーマとしたなかなか珍しい展示
展示室は地下2階と3階でこの券で芸大コレクション展も一緒に閲覧可能
序章は香木の説明。ちょうど大河ドラマでもやってたらんじゃたいの模写があったりします(出品リスト見るに前期には展示あったようで残念)
触るのはできないのですが一つだけ触って薫りをかぐことのできる香木があるのが素敵。この他にも香りをかぐことのできる機械?が三箇所ほどあったのが楽しかったです。
展示は和の「香り」が感じられる絵画や像などがメイン
私的に見たかったのは香炉とか香道具のコレクション
平安絵巻物によくある着物に香をたきしめるのとかあって綺麗
圧巻だったのは近衛家から尾張徳川家へ嫁入りした夫人の嫁入り道具。蒔絵がとっても綺麗で…ああいうの普段使いで使ってたんだろな…とか思うとわくわく
香道具はパーツがたくさんあって興味津々なんですがどれが何するものかがよくわからないのが残念
また香合せの勝敗を分かるようにした十組盤が私的にはお初でこれまた雅な香りが…
これ見るたびに香道やりたくなるんですがものすご~く複雑そうなので二の足踏んでます(苦笑)
香炉は茶道具でもよく見るのですが型がかわいらしいのが多くて好き
今回は和の香りだったので今度は洋の香りが見てみたいな~なんて思ったのは贅沢な望みかしら?
・「宝石サンゴ展」 -国立科学博物館-
よくよく考えると国立科学博物館って行くの初めてだったかも
同展は企画展だったのですが、入った際にどこでやっているのかよくわからずそのまま常設展示の日本館の3Fまで昇ってしまう。それでもなくてチラシみたら地球館地下1Fとの事であれまと思うもここまで来たのでそのまま見る事に
日本館3Fは鉱物関係が主かな。天然石とかは好きなのでふむふむと思いながら観賞
2Fは生物関係。江戸時代のミイラにギョッとするがそういうものだったんだなと
原始時代から近代(江戸時代)ぐらいまでの日本人の蝋人形が展示されてるんですがなかなかリアルでこれまたびっくり。そして、日本犬の展示で秋田犬の剥製が展示されてるんですがよくよく見たらこれハチ公だよ
「秋田犬(ハチ)」みたいな感じでさらりと展示されてるので一瞬見過ごしそうになったんだけどそういえば見れる場所があるとTVで言ってたよなと。けっこう大きかったです>ハチ公
1Fは機械関係。時計のコレクションがなかなか見応えあり。
そして地球館へ。手前に上野動物園関連の展示があってそのまま入れるので見る。骨格標本化主だったんですがホアンホアンの剥製とリンリンの骨格標本展示中。(上の階にはそれ以外のパンダの剥製もいるそうな)
そして本題の宝石サンゴ展に
まずは宝石サンゴの自然史との事で学術的な展示がずらりと。ふむふむそうだよねと
次が宝石サンゴの文化史と珊瑚ジュエリーの世界。確かに桃太郎で最後戦利品の品々の中には必ずサンゴがあったよね。日本だと金銀財宝に次ぐ扱いだったんでしょうね
工芸品はうっとり…アジア圏だと珊瑚をパーツとして扱ってるケースがほとんどなんですが欧州ことイタリアだとカメオの手法?で様々な彫刻品として使っているのがさすがというか眼福
大抵はビーズ状態にしてるんですが日本や中国だとその形状をそのまま生かして根付とか宝飾品にしていてこれも面白い
また、日本は螺鈿細工みたいにして埋め込んでるのもお見事。また、さまざまな簪にうっとり…まがいものの展示コーナーもあって当時は高級品だったんだねと納得
珊瑚ジュエリーでは専門学校生の作品が展示されていて斬新だな~と見ていたらその後はプロのデザイナーの作品がずらりでああレベル違うわ~と思ったんですが後から考えると使用している珊瑚のレベルの違うのかしら?なんて思ったり…現代のデザイナーの工芸品もお見事でありました。
もう少し時間があったら地球館の上の他のパンダも見たかったんだけどそれは時間切れ
ミュージアムショップで珊瑚の品が欲しくなったけど雑多な展示&3~4千円レベルだと食指動かずそのまま退館。けど常設展入館料だけでこれだけ見れたらかなりのお得感。子供も大人も両方楽しめる施設だなと感じました
よくよく考えると国立科学博物館って行くの初めてだったかも
同展は企画展だったのですが、入った際にどこでやっているのかよくわからずそのまま常設展示の日本館の3Fまで昇ってしまう。それでもなくてチラシみたら地球館地下1Fとの事であれまと思うもここまで来たのでそのまま見る事に
日本館3Fは鉱物関係が主かな。天然石とかは好きなのでふむふむと思いながら観賞
2Fは生物関係。江戸時代のミイラにギョッとするがそういうものだったんだなと
原始時代から近代(江戸時代)ぐらいまでの日本人の蝋人形が展示されてるんですがなかなかリアルでこれまたびっくり。そして、日本犬の展示で秋田犬の剥製が展示されてるんですがよくよく見たらこれハチ公だよ
「秋田犬(ハチ)」みたいな感じでさらりと展示されてるので一瞬見過ごしそうになったんだけどそういえば見れる場所があるとTVで言ってたよなと。けっこう大きかったです>ハチ公
1Fは機械関係。時計のコレクションがなかなか見応えあり。
そして地球館へ。手前に上野動物園関連の展示があってそのまま入れるので見る。骨格標本化主だったんですがホアンホアンの剥製とリンリンの骨格標本展示中。(上の階にはそれ以外のパンダの剥製もいるそうな)
そして本題の宝石サンゴ展に
まずは宝石サンゴの自然史との事で学術的な展示がずらりと。ふむふむそうだよねと
次が宝石サンゴの文化史と珊瑚ジュエリーの世界。確かに桃太郎で最後戦利品の品々の中には必ずサンゴがあったよね。日本だと金銀財宝に次ぐ扱いだったんでしょうね
工芸品はうっとり…アジア圏だと珊瑚をパーツとして扱ってるケースがほとんどなんですが欧州ことイタリアだとカメオの手法?で様々な彫刻品として使っているのがさすがというか眼福
大抵はビーズ状態にしてるんですが日本や中国だとその形状をそのまま生かして根付とか宝飾品にしていてこれも面白い
また、日本は螺鈿細工みたいにして埋め込んでるのもお見事。また、さまざまな簪にうっとり…まがいものの展示コーナーもあって当時は高級品だったんだねと納得
珊瑚ジュエリーでは専門学校生の作品が展示されていて斬新だな~と見ていたらその後はプロのデザイナーの作品がずらりでああレベル違うわ~と思ったんですが後から考えると使用している珊瑚のレベルの違うのかしら?なんて思ったり…現代のデザイナーの工芸品もお見事でありました。
もう少し時間があったら地球館の上の他のパンダも見たかったんだけどそれは時間切れ
ミュージアムショップで珊瑚の品が欲しくなったけど雑多な展示&3~4千円レベルだと食指動かずそのまま退館。けど常設展入館料だけでこれだけ見れたらかなりのお得感。子供も大人も両方楽しめる施設だなと感じました
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